定価： ￥ 21,000
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発売元： ツインバード
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・『発芽玄米御膳』は、約12時間のマイコン制御で、玄米から発芽玄米を作ることができる。また、出来上がった発芽玄米でおかゆができる「おかゆモード」もついて健康食をご家庭で手軽にお楽しみ頂ける
・発芽玄米とは？
胚芽が膨らんで発芽し始めたもの
発芽によってお米が活性化し眠っていた生命力が高まり、玄米よりさらに栄養価の高いお米
玄米は白米より栄養価は高いが、毎日食べるには炊きにくく、消化が悪いという点があった。そんな玄米も発芽によって甘味・旨み・コクが増して食べやすくなった。また、硬かった「ぬか層」も柔らかくなり、白米と同様に炊飯器で炊くことができる
・発芽玄米に含まれる主な成分
【1】GABA（ガンマ??アミノ酪酸＝通称・ギャバ）
血圧を下げる、神経の鎮静、中性脂肪を抑制、腎臓・肝臓の働きを高めるなどの作用がある。また、減量にも効果があるといわれ、注目されている成分
【2】食物繊維
腸のぜん動を助け、腸内の有益な菌の働きを促進する
【3】マグネシウム
ミネラル成分のひとつ。臓器の循環器系の健康を守り、骨や歯を丈夫にし、イライラも解消
【4】ビタミンE
ビタミンEは老化防止のビタミンと呼ばれ、美肌を保つ美容効果がある
・朝晩、1日2回使える12時間発芽
今まで丸一日かかっていた発芽玄米を約半日で作ることができる
操作はマイコン制御なので、だれでも簡単に発芽玄米が作れる
・安心、おいしい、経済的
自分で材料を選べるので、色々な玄米で発芽玄米を作れる
ランニングコストも市販の発芽玄米に比べて低コスト ※当社試算、製品代は除く
・調理状態がよくわかるガラスふたを採用
・お料理の幅がひろがるクッキングガイド付き
できあがった発芽玄米は炊飯器で色々なお料理に使える
おかゆメニューは本機でも作れる
青菜がゆ・あさり雑炊・炊き込み御飯・チャーハン・ライスコロッケ・焼きおにぎりなど、より発芽玄米を楽しく、食べやすくするクッキングガイド付き
・コンパクトサイズなので収納も楽々
レンジ台にスッキリ収まる省スペースタイプ
コンパクトサイズでも発芽玄米は約4合、おかゆは約6杯できる
・セット内容 / 内なべ、カゴ、フィンプレート、底板プレート、おかゆしゃもじ、フタ、クッキングガイド